giovedì 27 giugno 2013

Racconto di una torta speciale


Sono molto orgogliosa di questa bella torta. Ovviamente non è solo opera mia, hanno collaborato validissime aiutanti: mamma Sandra e zia Orsola per le crostate con frutta fresca e le basi dei cuori di pan di spagna; Angelica e Giulia mi hanno aiutata preparando i decori di pasta di zucchero. Un bellissimo lavoro di squadra!!!

L'occasione è stata il battesimo del piccolo Sebastiano, bimbo di Valentina e Andrea.
Ecco un breve reportage della domenica in cascina per festeggiare...


Ed ecco il momento della torta....


Le ricette delle due preparazioni le ho già pubblicate sul blog. Per la crostata trovate la base di pastra frolla qui, mentre per il pan di spagna ricoperto di pasta di zucchero qua.

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